放眼中國：預製菜風波
【明報專訊】自2023年內地「中央一號文件」提出發展預製菜產業，預製菜變得普及，亦持續掀起爭議。日前內地連鎖食肆西貝集團的預製菜引發爭議，民眾熱烈討論食肆經營手法及預製菜的安全標準。
放眼中國：預製菜風波
【明報專訊】自2023年內地「中央一號文件」提出發展預製菜產業，預製菜變得普及，亦持續掀起爭議。日前內地連鎖食肆西貝集團的預製菜引發爭議，民眾熱烈討論食肆經營手法及預製菜的安全標準。