釣魚迷變養魚戶 冀延續本地魚業
【明報專訊】本港養殖業被指是夕陽行業，在政府推展深海養殖政策下，有市民甘願當「白老鼠」，半途出家當養魚戶。香港現代化海產養殖有限公司創辦人余海寶表示，他本身喜愛垂釣，除在本港魚排優閒垂釣，亦有租船出海到南海油田，享受與大魚搏鬥的刺激感；至數年前有三門仔養魚戶退休，將牌照轉讓予他，惟接手後發現傳統木製魚排已甚殘舊，遂投資數十萬元，從內地引入小型聚乙烯網箱，試驗養殖價格較高的藍瓜子及東星斑等。
釣魚迷變養魚戶 冀延續本地魚業
【明報專訊】本港養殖業被指是夕陽行業，在政府推展深海養殖政策下，有市民甘願當「白老鼠」，半途出家當養魚戶。香港現代化海產養殖有限公司創辦人余海寶表示，他本身喜愛垂釣，除在本港魚排優閒垂釣，亦有租船出海到南海油田，享受與大魚搏鬥的刺激感；至數年前有三門仔養魚戶退休，將牌照轉讓予他，惟接手後發現傳統木製魚排已甚殘舊，遂投資數十萬元，從內地引入小型聚乙烯網箱，試驗養殖價格較高的藍瓜子及東星斑等。