活在灣區:深圳嘗人氣燒鰻 人均消費可低於百元

發布時間: 2025年9月11日 新聞來源: 明報 查看原文
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【明報專訊】近期港人北上嘗鮮,選擇除酸菜魚、蒸氣石鍋魚、烤魚及脆肉鯇魚火鍋外,還有最近於深圳大熱的燒鰻魚。目前深圳的人氣燒鰻魚餐廳,大多標榜「即劏即燒」鰻魚,部分更是以炭火燒烤,且個別人氣餐廳於同時提供燒肉及其他料理選擇下,人均消費也不逾百元,難怪可於內地掀起熱潮。