消委會罐頭魚推介|46款罐頭魚含重金屬致癌物 推介20款安全高分之選 雄雞標佳之選吞拿魚

發布時間: 2026年10月14日 新聞來源: 星島頭條 查看原文
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買罐頭魚要避開致癌物、重金屬!消委會於2023年搜集了46款罐頭鯪魚、沙甸魚和吞拿魚檢測,全部均被檢出金屬污染物,其中砷可令人類患癌,鎘可致腎中毒;有12款罐頭魚被檢出致癌物多氯聯苯。有20款在安全測試獲5星滿分,包括佳之選植物油浸吞拿魚、鷹金錢金獎豆豉鯪魚;整體表現方面,有6款總評獲5星。