魚排參與生意增三成 盼准明火煮食開民宿
【明報專訊】位於大埔鹽田仔的休閒魚排去年參加漁護署「漁+樂」魚場計劃，容許售賣以無火煮食製作的自家漁產食物，負責人杜晉漳說參加計劃後，魚排生意額較之前增加兩三成，希望「漁+樂」進一步拆牆鬆綁，例如容許明火煮食及經營民宿等，進一步增加吸引力。
魚排參與生意增三成 盼准明火煮食開民宿
【明報專訊】位於大埔鹽田仔的休閒魚排去年參加漁護署「漁+樂」魚場計劃，容許售賣以無火煮食製作的自家漁產食物，負責人杜晉漳說參加計劃後，魚排生意額較之前增加兩三成，希望「漁+樂」進一步拆牆鬆綁，例如容許明火煮食及經營民宿等，進一步增加吸引力。
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