【Emily】參加者憶亡父遺憾 軟餐賽「神還原」牛腩河

發布時間: 2026年9月11日 新聞來源: 明報 查看原文
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【明報專訊】耆康會噚日舉辦軟餐製作比賽,由耆康會群芳念慈護理安老院嘅「神還原原汁原味牛腩河拼凍檸茶」奪冠。有奪冠團隊成員(圓圖)話,呢道菜係爸爸10年前嘅遺憾,雖然已經彌補唔到,但可以造福有吞嚥障礙嘅長者,等佢哋重新品嘗呢道經典美食,「都覺得安慰」。