魚統處採購加工 盈餘撐漁業
【明報專訊】漁護署向本報表示，魚類統營處透過公開競投方式，至今向水務署採購合共5578斤由船灣淡水湖出產的淡水魚，其中包括2457斤大頭魚、2221斤鯪魚和900斤鯿魚，分別佔總採購量44%、40%及16%，魚統處將之加工處理後出售，產品在扣除採購成本、加工生產、物流運輸及宣傳等開支後，能收回成本；由於魚統處為非牟利機構，所得盈餘會用於支持本地漁業發展。
魚統處採購加工 盈餘撐漁業
【明報專訊】漁護署向本報表示，魚類統營處透過公開競投方式，至今向水務署採購合共5578斤由船灣淡水湖出產的淡水魚，其中包括2457斤大頭魚、2221斤鯪魚和900斤鯿魚，分別佔總採購量44%、40%及16%，魚統處將之加工處理後出售，產品在扣除採購成本、加工生產、物流運輸及宣傳等開支後，能收回成本；由於魚統處為非牟利機構，所得盈餘會用於支持本地漁業發展。
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