食安中心過去五年檢測發現148個樣本營養素標示值不符化學分析
環境及生態局局長謝展寰表示，由2021年至去年，食安中心共接獲87宗涉及預先包裝食物懷疑營養標籤與實際成分不符的投訴，加上恆常監測，食安中心共檢測超過4200個預先包裝食物樣本，當中148個樣本的營養素標示值不符化學分析結果，主要涉及烘焙食品及穀類製品。食安中心同期就預先包裝食物營養素標示值不符化學分析結果，違反相關標籤法例的個案共提出28宗檢控，全部個案均已被定罪，當中共涉及24間食品零售商。 謝展寰書面回覆立法會議員質詢表示，政府不時檢討標籤制度，並一直留意海內外最新指引和標準，香港現時標籤制度的規定符合食品法典委員會的建議，亦與內地和大部分國家或司法管轄區的要求相若。 他表示，食安中心一直以多種途徑推廣營養標籤，例如食安中心在今年1至5月已舉辦33場與營養標籤相關的健康講座和8場巡迴展覽。食安中心在推廣活動時，會了解市民對營養標籤的認識。過去連續5年的調查結果均顯示，超過9成受訪市民「非常同意」或「同意」對營養標籤的認識及了解有所加深。 編輯：譚佩貞