灣區熱搜：港人廣州開酒吧 堅拒引資保人情味 膺「世界50最佳酒吧」內地唯一 憂品牌變樣寧放慢擴張
【明報專訊】廣州雖然酒吧林立，但當中位於東山口的廟前冰室卻是少有能衝出亞洲、進軍國際，其去年於亞洲調酒界指標性榜單「亞洲50最佳酒吧」（下稱「亞洲50」）躋身第七，更首次打入「世界50家最佳酒吧」（下稱「世界50」）第29位，是內地唯一上榜酒吧。創始人之一、港人何膺惠（Andrew Ho）亦曾獲「ALTOS同業票選最佳調酒師」。從香港君悅工作到赴穗創業，何膺惠稱是人情味造就了廟前冰室，雖多年來常有資本問道，但「我們至今仍保持獨立營運，盡力保留這份人情味」。