衛生快訊:游離糖忌過量

發布時間: 2026年5月7日 新聞來源: 明報 查看原文
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【明報專訊】游離糖(Free sugar)包括由製造商、廚師或消費者在食物和飲料添加的單糖和雙糖,以及含天然糖分的蜜糖、糖漿、果汁和濃縮果汁。世界衛生組織建議成人及兒童的游離糖攝取量,應限制在每日熱量的10%以下。