見證中大昔日熱鬧 卅載Coffee Con告別 周六結業 繼續「做好應做的事」
【明報專訊】毗鄰中大文化廣場、人稱Coffee Corner的范克廉樓咖啡閣即將易手，周六（9日）是最後營業日，新承辦商是美心集團。這個主要售賣平價輕食、廣受中大人歡迎的飯堂，是負責人林亮明30年前接手爸爸經營至今的心血，如今因健康問題放棄續運。經歷社運與新冠疫情，亦見證過學生會活躍的時代，不少「上莊」學生到飯堂捧場，林亮明有感中大氣氛、食客人流不如從前，雖有不捨，「但好多事都要move forward（向前行）」。