食環署拒絶土瓜灣「金寶肉食公司」解封要求 指衛生狀況未達標
食環署表示，土瓜灣「金寶肉食公司」因衛生狀況不佳和鼠患嚴重，上月被勒令暫時封閉，上星期五曾提出解封要求，但由於店內的衞生狀況及滅鼠措施仍未達標，所以署方已拒絕解封要求，封閉令仍然生效。 署方表示，高度重視食物安全和環境衞生，對於有新鮮糧食店漠視法規，不當處理豬隻屠體，導致店內鼠患嚴重，影響市民健康的情況絕不容忍。署方未來會加強在各區採取深宵突擊行動，若發現有新鮮糧食店不當處理豬隻屠體導致鼠患，會毫不猶疑向店舖發出即時封閉令及取消其牌照，以保障市民健康。 食環署表示，已於本月初在全港各區採取特別行動，加強巡查超過250間持牌新鮮糧食店，嚴厲打擊增加鼠患風險的違規情況，以保障食物安全和公眾健康，在特別行動中，署方人員就違規情況向相關新鮮糧食店共作出101次口頭警告或勸喻，以及提出47宗檢控。 編輯：任順熙