灣區熱搜:全運食材廣州囤 溯源抽檢保安全 總倉負責採購供應「六大類」 包括港澳

發布時間: 2025年9月23日 新聞來源: 明報 查看原文
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【明報專訊】即將於11月舉行的第十五屆全國運動會和殘特奧會將是歷來規模最大的一屆,僅運動員就有3.6萬名,再加上為數眾多的裁判員、工作人員、義工等,保障這麼多人「三餐溫飽」是頭等大事。由廣州農產國際供應鏈有限公司營運的「廣州總倉」,便是負責本市和包括港澳在內其餘9個賽區的食品供應,還要對食材做興奮劑檢測、食安檢測等,保障「入口」安全。