漁農美食嘉年華開鑼 推鮮魚午餐肉水塘魚燒賣
【明報專訊】一連3日的本地漁農美食嘉年華昨日在旺角花墟公園開鑼，逾430個攤位朝10晚8銷售本地漁農產品及特色乾貨。籌委會主席劉堅偉稱，今屆旨在展銷本地漁農產品，以及讓入場者以體驗形式認識漁農業技術。漁護署及魚類統營處亦合作以本地漁產研發新產品，包括水塘鯪魚肉燒賣、鮮魚午餐肉及石鰵魚蛋等，在場內發售。有小型漁農生產者認為，大會可為他們安排較接近公眾入口展位，以作支援。
漁農美食嘉年華開鑼 推鮮魚午餐肉水塘魚燒賣
【明報專訊】一連3日的本地漁農美食嘉年華昨日在旺角花墟公園開鑼，逾430個攤位朝10晚8銷售本地漁農產品及特色乾貨。籌委會主席劉堅偉稱，今屆旨在展銷本地漁農產品，以及讓入場者以體驗形式認識漁農業技術。漁護署及魚類統營處亦合作以本地漁產研發新產品，包括水塘鯪魚肉燒賣、鮮魚午餐肉及石鰵魚蛋等，在場內發售。有小型漁農生產者認為，大會可為他們安排較接近公眾入口展位，以作支援。