浸大「昆蟲精煉技術」 吃塑料效率增七成

發布時間: 2026年1月10日 新聞來源: 明報 查看原文
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【明報專訊】浸大昨日公布3項綠色科創成果,其中「昆蟲生物精煉技術」透過昆蟲從塑料及廚餘提取蛋白質和甲殼素,應用到醫療、食品包裝及保健品等。浸大稱,3項技術已進入技術轉移階段,於實際場景以至市場應用,有助全球應對能源及環境挑戰。