接機市民重聚相擁 名廚慶幸「搶」到機票 【明報專訊】到迪拜打理其餐廳、有「廚魔」之稱的本地名廚梁經倫，昨晚隨EK380航班返抵香港，他透露原定上周六（2月28日）回港，惟當日未能趕及最後一班航班而滯留4天，其間大部分時間留在酒店，每天查看機票資訊，盼能及早回港，最終幸運地「搶」到... 3月5日 | 明報 | 香港 世界
阿聯酋偕鄰國開放「空中走廊」 逾1.7萬旅客已撤離 【明報專訊】阿聯酋周二（3日）宣布與鄰國開放「安全空中走廊」，協助國民返國、旅客歸家。約旦周二亦宣布自周一晚起恢復讓民航機越境及升降。 3月5日 | 明報 | 世界 全球
伊：已掌霍爾木茲海峽 炮擊逾10油輪 特朗普稱可護航、提供戰爭保險 【明報專訊】伊朗伊斯蘭革命衛隊周二（3日）表示，有超過10艘無視警告通過霍爾木茲海峽（Strait of Hormuz）的運油輪被炮彈擊中。面對該海峽運輸幾乎停擺，美國總統特朗普表示，美國可以為途經該處的油輪護航並提供戰爭保險。 3月5日 | 明報 | 國家安全 世界
旅遊界料機票燃油費「難免升」 最遲暑假見影響 【明報專訊】據報伊朗伊斯蘭革命衛隊聲稱伊斯蘭共和國海軍已控制了霍爾木茲海峽。原油供應鏈受阻，紐約及倫敦布蘭特期油昨日連升3天。客機機票價格包括每月按市場調整的燃油附加費，新華旅遊助理總經理尤滿意向本報分析，估計機票燃油附加費上升「在所難免」... 3月5日 | 明報 | 世界 全球
美潛艇印度洋擊沉伊艦 87死61失蹤 戰火捲土耳其 北約防空系統擊落來襲導彈 【明報專訊】美國和以色列聯合攻擊伊朗行動周三（4日）踏入第5天，戰况愈趨激烈，北約成員國土耳其亦首度捲入戰事。周一才表示「最猛烈一擊仍未到來」的美國，周三稱於印度洋以魚雷擊沉一艘伊朗軍艦，昨已發現87具屍體，另有61人失蹤。同日，土耳其國防... 3月5日 | 明報 | 國家安全 世界 全球
以入侵德黑蘭路面監控 AI建情報全景圖 【明報專訊】伊朗最高領袖哈梅內伊上周六在美以空襲中喪生，英美傳媒引述知情人士報道，以色列數年前已入侵德黑蘭幾乎所有路面交通監視器，追蹤伊朗政府高層出行模式，以建立一個能處理海量數據、由人工智能（AI）驅動的「目標生產機器」，加上人力情報及通... 3月5日 | 明報 | 國家安全 創新科技 世界
哈梅內伊國葬推遲 以威脅清除接班人 【明報專訊】伊朗在美以持續攻擊下加緊推舉新任最高領袖，多家傳媒周二（3日）報道，已故最高領袖哈梅內伊的次子穆杰塔巴成為大熱門候選人，甚至已在伊朗革命衛隊施壓投票下當選。穆杰塔巴多年來一直被視為伊朗權力結構中最具影響力人物之一，又與伊朗革命衛... 3月5日 | 明報 | 國家安全 世界
綠色生活：土著鮮見參與AI發展 文化形象或被扭曲 【明報專訊】聯合國將每年8月9日定為「世界土著人民國際日」，旨在宣揚土著文化及維護土著權益的重要。2025年的活動主題圍繞土著人民和人工智能（AI），聯合國認為AI系統發展時欠缺土著的參與，他們的語言、知識和文化經常在未經同意下被AI蒐集，... 3月5日 | 明報 | 創新科技 可持續發展 世界
放眼中國：奶皮子糖葫蘆大熱 【明報專訊】中國傳統小食「糖葫蘆」（冰糖葫蘆）近年再度流行，甚至於韓國亦大受歡迎。2025年冬天，糖葫蘆更「進化」，配上內蒙古小食「奶皮子」，成為年輕人之間流行的「打卡小食」。奶皮子糖葫蘆較普通糖葫蘆貴，又被稱為「糖葫蘆界的愛馬仕」。 3月5日 | 明報 | 世界 全球
世界三分鐘：末日鐘撥快4秒 【明報專訊】美國科學家組織「原子科學家公報」1月27日將「末日鐘」撥快4秒，即距離象徵世界末日的午夜僅85秒，為「末日鐘」自1947年設立以來最接近午夜的時刻。該組織點名中、美、俄等大國「侵略、對抗與民族主義」日益升溫，加上氣候危機、人工智... 3月5日 | 明報 | 創新科技 世界 全球