美心轉型 新酒樓增「點心教室」攻遊客學校團 【明報專訊】本地餐飲業近年面對不少挑戰，有食肆嘗試轉型吸客。美心集團旗下的中式酒樓美心皇宮第七間分店昨於旺角新世紀廣場開幕，該店引入創新和傳承主題，既保留傳統手推點心車，亦增設互動「點心教室」，讓遊客及學校團體等學習製作點心。美心集團執行董... 3月11日 | 明報 | 個人成長 創新科技 香港
鄒幸彤：港無權解釋憲法 控：字面理解毋須專家 【明報專訊】支聯會涉煽動顛覆案昨續審。被告鄒幸彤於中段陳辭稱，解釋憲法屬於全國人大常委會的職權，本地法院無權詮釋中國憲法，由於本案並無專家解讀憲法，控方欠缺相關舉證；控方則指，憲法的條文字眼非常清晰，法庭毋須邀專家可自行從字面理解憲法。法官... 3月11日 | 明報 | 國家安全 香港
十五五同提港滬發展國際金融 姚祖輝：各有優勢 【明報專訊】「十五五」規劃綱要草案提及香港發展「國際金融中心」，同時提出「加快建設上海國際金融中心」。港區人代兼滬港聯合控股有限公司主席姚祖輝在北京受訪稱，滬港各有優勢，舉例上海有大宗交易強項，本港有國際化、專業服務等優勢。地緣政治局勢緊張... 3月11日 | 明報 | 香港 國家 全球
不認同生育津貼加碼 陳清霞：個人傾向加強託兒 【明報專訊】「十五五」規劃強調應付少子化，生育率在全球屬偏低的香港，政府近年亦鼓勵生育。行政會議成員兼全國政協陳清霞說，2萬元生育津貼10月屆滿後，行會將討論會否延續，對於津貼應否加碼，「我想暫時不覺得適當，怎麼加人們都覺得不夠」，她個人傾... 3月11日 | 明報 | 香港 國家
院舍護理保健師 擬設資歷註冊制 兩院校推文憑課程 料第三季開辦 【明報專訊】社署去年公布院舍員工技能及資歷要求的顧問研究報告，建議在保健員上增設「護理保健師」專業職級，為社福界培育專屬專業護理人才。勞福局昨向立法會人力事務委員會提交文件，提及計劃設立護理保健師註冊制度，由社署負責規管，又稱有兩間院校正積... 3月11日 | 明報 | 個人成長 香港
【Emily】衝出星洲 老牌餅店「老成昌」進駐中環 【明報專訊】唔少港人去新加坡旅行都會買番啲班蘭蛋糕或者曲奇返嚟做手信，當地其中一家老字號餅店「老成昌」近日進駐中環，開咗佢哋海外第一間分店，港人唔使去到星洲都可以品嘗佢哋嘅經典滋味。 3月11日 | 明報 | 香港 世界
【Emily】國際動漫展5月來港 會展透露多巨星 請「漢尼拔」等揭幕 盼吸全球動漫迷 【明報專訊】動漫迷福音來了！香港會議展覽中心管理公司董事總經理梅李玉霞噚日同傳媒午宴時話，今年成功首次喺香港同會展引入「香港國際動漫展（Hong Kong Comic Con）」，正好配合香港推動IP文化產業嘅大趨勢。香港國際動漫展會5月底... 3月11日 | 明報 | 香港 世界 全球
按揭騙案 大學生為報酬收賊款斷正 【明報專訊】一名大學生涉嫌為每次800元報酬，冒認律師行及銀行職員，假借簽署按揭文件的手法，協助詐騙集團收取貸款「保證金」。他再度向事主收款時被捕，初步相信涉及兩宗低息按揭貸款電話騙案，兩名事主共損失近50萬元。被捕24歲男子已被控一項串謀... 3月11日 | 明報 | 國家安全 香港
【Emily】對接十五五 發展局民青局開工 【明報專訊】全國人大會議正審議國家「十五五」規劃草案，特區政府都要「交功課」，提出自己嘅五年規劃配合，多個政策局嘅工作小組都唔敢怠慢，其中發展局長甯漢豪及民青局長麥美娟噚日都話參與咗工作小組會議，一定會喺政策上做好「十五五」對接。 3月11日 | 明報 | 香港 國家
【Emily】牛頭角上邨空置校舍 改過渡屋料明年竣工 【明報專訊】對過渡房屋及簡約公屋有需求嘅基層市民，唔少都想住喺市區，而近年政府積極研究改建更多空置校舍做過渡屋及簡約公屋。房屋局長何永賢噚日宣布，位於牛頭角上邨嘅前香港道教聯合會雲泉學校將改建成過渡屋，預計明年初動工，目標同年第三季完工，現... 3月11日 | 明報 | 可持續發展 香港