見證港人飲食改 百載糖業定位轉 太古糖業145周年：糖今做生活「伴侶」 【明報專訊】糖在全球飲食文化扮演重要角色，隨時代更迭，現代人對糖的需求及看法有不少轉變。19世紀末起在鰂魚涌設廠發展的太古糖業，見證港人「糖文化」變更，今年踏入145周年，產品亦由基礎的砂糖、方糖，發展出天然代糖、低升糖指數（GI）糖等各式... 5月22日 | 明報 | 創新科技 可持續發展 香港
【Emily】立會通過「北都住大啲」議員議案 【明報專訊】立法會噚日通過由新界北議員姚銘提出嘅「提高北部都會區人均居住面積，構建宜居『幸福北都』」無約束力議員議案。佢最後就其他議員嘅修正案發言時，提到第一關要將北都經驗擴展至全港，探索增加人均居住面積。發展局長甯漢豪總結發言，無確實話會... 5月22日 | 明報 | 可持續發展 香港
「綠色能源周」 秘書處設浸大 【明報專訊】「香港綠色能源周」明年舉行，浸會大學昨表示，該校文學及社會科學院轄下亞洲能源研究中心正式擔任活動的香港秘書處。浸大副校長（研究及拓展）暨研究院長呂愛平稱，全球能源體系正加速邁向低碳化、數字化和多元化，而氫能等新能源已成為連接傳統... 5月22日 | 明報 | 創新科技 可持續發展 香港
3月批出14份建築圖則 屋宇署3月批出14份建築圖則，港島六份、九龍五份、新界三份，包括五項住宅及商住發展、四項商業發展，以及五項社區服務發展。 獲准動工的建築工程項目六個，完成後可提供住宅樓面面積共6,182平方米，涉及單位172個，非住宅用途面積達20,687... 5月22日 | 政府新聞網 | 可持續發展 香港
先墊後付確保柴油補貼落實到位 環境及生態局表示，為使柴油補貼落實到位，政府一直以先墊後付安排向油公司發還差價，以確保公帑用得其所。 為支援以柴油為燃料的公用或商用車輛及船隻和相關工商業，政府上月30日起實施柴油補貼計劃，為期兩個月，令在本地使用柴油的用戶在購買柴油時可... 5月22日 | 政府新聞網 | 可持續發展 香港 國家
Legco passes motion on a 'blissful' N. Metropolis Lawmakers on Thursday passed a motion which discussed ways to ensure that the living space provided in the Northern Metr... 5月21日 | RTHK-Local News | 可持續發展 香港
房屋局：為新建資助出售單位面積「封底」 檢視居屋單位設計 立法會通過「提高北部都會區人均居住面積，構建宜居幸福北都」的議員議案。 發展局局長甯漢豪表示，北都已進入新階段，要更深入「微觀規劃」，著重詳細設計及落實細節，不只講求落實願景中的數量、樓面，亦講求房屋及各類設施適時配置及質素。 她指出，近年... 5月21日 | 香港電台-本地 | 可持續發展 香港
立法會討論幸福北都議案 議員關注交通規劃及改善水浸問題 立法會繼續討論提高北部都會區人均居住面積並構建宜居「幸福北都」議員議案。民建聯議員何俊賢關注北都的交通規劃。他說，有指現時東鐵綫服務量接近飽和，關注正推展的相關擴闊公路工程加上建設北環綫後，能否足以應付新增人口。 何俊賢又表示，昨日北區因大... 5月21日 | 香港電台-本地 | 粵港澳大灣區 可持續發展 香港
珊瑚「毒水」中存活 中大揭靠「神細菌」 【明報專訊】中大研究發現珊瑚能在「毒水」中頑強生存，因其體內有「脫氮專家型細菌」，有助高效去除因污水和農業活動造成的硝酸鹽污染，協助珊瑚抵抗環境壓力，校方稱這種細菌成為珊瑚於惡劣水域的「神隊友」。 5月21日 | 明報 | 創新科技 可持續發展
影視看文化．《狸想奇兵》：發展和保育的平衡 【明報專訊】彼思動畫《狸想奇兵》驟眼看是輕鬆歡樂的合家歡作品。河狸、青蛙、蜥蜴和昆蟲輪流出場，表情誇張，濕地世界亦畫得柔和明亮，很容易令人以為電影只是靠動物的可愛造型取悅觀眾。但看下去便會發現，影片真正表達的是少女怎樣在保育熱情之中，逐步學... 5月21日 | 明報 | 個人成長 可持續發展